Những sai lầm về bữa sáng có thể bạn chưa biết

Bữa sáng là một trong những bữa ăn quan trọng nhất để bắt đầu một ngày mới. Tuy nhiên, ăn sáng cũng cần đúng và khoa học và không phải sự lựa chọn nào cũng là tốt cho sức khỏe và mang lại vẻ đẹp cho làn da của bạn. Bài viết này Juhee Makeup sẽ khám phá những quan niệm sai lầm trong ăn sáng và hướng dẫn cách khởi đầu một ngày mới lành mạnh nhất nhé.

Một chiếc bánh donut hay muffin việt quất có thể sẽ là sự lựa chọn cho bữa sáng tiện lợi và thơm ngon. Nhưng các chuyên gia dinh dưỡng cho biết đây không phải là một bữa sáng lành mạnh bởi nó chứa hàm lượng đường cao, có thể làm tăng chỉ số đường huyết của bạn.
Các loại nước trái cây, nước tăng lực, đồ ăn đóng hộp, ngũ cốc ngọt hay bánh sừng có rất nhiều đường và tinh bột. Bởi vậy nó sẽ khiến cho lượng glucose trong máu tăng và giảm đột ngột, đó chính là tình trạng tăng đường huyết sau ăn. Bởi vậy mà bạn sẽ rất nhanh đói, dễ bị mệt mỏi và cáu bẳn.

Hiện nay có một số người vì quá bận rộn mà bỏ qua bữa sáng của mình hoặc có thể ăn theo chế độ nhịn ăn gián đoạn. Nhưng chuyên gia dinh dưỡng cho biết thói quen này ảnh hưởng không tốt đến hệ tiêu hóa. Việc bỏ qua bữa ăn sáng có thể sẽ khiến cho bạn bị tụt đường huyết, làm cho bạn mệt mỏi. Điều này cũng vô tình làm chậm quá trình trao đổi chất dẫn tới việc bị thiếu năng lượng. Vấn đề càng nghiêm trọng hơn nếu như bạn thường xuyên tập thể dục vào mỗi sáng. Kết quả của việc này là nhiều người có xu hướng bù đắp phần năng lượng bị thiếu bằng thực phẩm giàu calo nhưng lại ít chất dinh dưỡng nên bị tăng cân ngoài ý muốn.

Đồ uống sinh tố hay một cốc cà phê có thể thay cho bữa sáng của bạn hay không? Nếu như bạn đang gặp phải tình trạng bị ợ nóng hay những vấn đề về tiêu hóa thì chắc chắn đây không phải sự lựa chọn phù hợp. Các nhà dinh dưỡng cho biết axit có trong cà phê có phản ứng không tốt với dạ dày, gây lo âu khi bạn uống với một chiếc bụng rỗng. Bên cạnh đó, có nhiều người cho rằng việc thêm sữa hoặc kem béo vào trong cà phê sẽ giảm được tình trạng xót ruột nhưng chính điều này lại vô tình làm tăng lượng chất béo bão hòa và đường, gây ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe.

Một cốc sinh tố có vẻ như là sự lựa chọn an toàn hơn nhưng bạn cần phải chú ý đến những thành phần có trong thức uống này. Những loại sinh tố chế biến sẵn thường có nhiều đường và rất ít chất xơ và đạm, bởi vậy mà bạn sẽ có cảm giác nhanh đói hơn. Nếu như bạn thích uống sinh tố vào mỗi buổi sáng thì tốt nhất hãy tự làm tại nhà để thêm các thành phần giàu chất dinh dưỡng như bột protein gai dầu, bơ đậu phộng, sữa chua Hy Lạp, việt quất, rau chân vịt, cải xoăn hay chuối.

Mua bánh ngọt cho bữa sáng là một cách tiện lợi và thơm ngon nhưng chúng ta không thể biết rõ được cửa hàng bánh ngọt luôn sẵn những món ăn sáng lành mạnh. Bởi vậy, bạn nên chọn những loại bánh có hàm lượng chất xơ cao, ít đường như bánh muffin nguyên cám hay bánh mì kẹp quả bơ và trứng.

Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo rằng bữa sáng giàu năng lượng và đầy đủ chất dinh dưỡng nhất là cân bằng được chất đạm và chất xơ, và bạn nên ưu tiên món mặn thay vì món ngọt. Chất đạm có vai trò quan trọng trong việc trao đổi chất. Trứng luộc, hạt dẻ hay phô mai là một sự lựa chọn lý tưởng cho bữa sáng giàu protein.

Với những cô nàng công sở bận rộn thì có thể chuẩn bị một chút yến mạch qua đêm hoặc một phần sandwich kẹp hummus dinh dưỡng gọn nhẹ cho mỗi buổi sáng. Hay vào những ngày bận bù đầu thì có thể ăn hạnh nhân và một vài lát táo là đã có được một bữa sáng đủ chất cho sáng hôm sau. Chúc các bạn có những bữa sáng lành mạnh, có lợi cho sức khỏe!
>>> Xem thêm:
Để có làn da đẹp cần làm gì? Duy trì 2 yếu tố này để có làn da khỏe đẹp đến già
Makeup phong cách Mỹ Latinh chuẩn khỏe khoắn, cuốn hút cho các cô nàng cá tính